Komentāri iekš: Bezē kūkas, baltas kā kupenas

No: Zane

Zane — Mon, 23 Aug 2010 15:00:42 +0000

Aiz kam man cepumiņiem vidus staipīgs sanāca? Un otrā dienā visi bija mīksti un staipīgi?
Cepu varbūt minūtes 10 ilgāk par norādīto laiku, kamēr jau viegli brūni kļuva – vai pārcepšanā tā vaina?…….

No: Santa

Santa — Sun, 22 Aug 2010 15:20:43 +0000

Es gan cepu mazliet ilgāk, bet izdevās lieliski.
ā, un vienai porcijai pieliku nedaudz kakao. Ņamma!

No: Vaniļas saldējums | Sieviešu Pasaule

Vaniļas saldējums | Sieviešu Pasaule — Thu, 22 Jul 2010 13:46:44 +0000

[...] svaigi olu dzeltenumi (vislabāk, protams, ņemt lauku olas, no baltumiem uztaisiet bezē cepumus!) 600 ml saldā krējuma 300 ml piena 2 vaniļas pākstis 150 g [...]

No: Makroflekss jeb olbaltuma cepumi « uwa gatavo

Makroflekss jeb olbaltuma cepumi « uwa gatavo — Tue, 30 Mar 2010 14:03:18 +0000

[...] By uwa No tarte au negro palika pāri trīs olas baltumi. Tā nu izdomāju uztaisīt olbaltumu cepumus. Ja nu kas, baigi garšīgos olbaltumu cepumiņus dod Wok cafe pie tējas. #gallery-1 { margin: [...]

No: Gundega

Gundega — Fri, 22 Jan 2010 09:03:46 +0000

Crème brûlée

No: Karīna

Karīna — Fri, 22 Jan 2010 07:05:55 +0000

Uztaisi vaniļas mērci. Tai vajadzīgi tikai dzeltenumi.

No: Pilgrim

Pilgrim — Fri, 22 Jan 2010 05:55:20 +0000

Šķiet, ir arī pastu mērces, kur prasās tikai dzeltenums.

No: Krista > Agnim

Krista > Agnim — Thu, 21 Jan 2010 21:16:03 +0000

1. uztaisi majonēzi (no 3 dzeltenumiem gan sanāks milzu kvantums… es uz Lieldienām ielikšu recepti, lai ir idejas, kā noēst lielo vārīto olu daudzumu);
2. sakul dzeltenumus ar pūdercukuru – sanāks gogelmogelis! es tādu bērnībā ēdu karotēm;
3. izmet laukā, kamēr neviens neskatās

No: Agnis

Agnis — Thu, 21 Jan 2010 13:26:33 +0000

Forša ideja…
bet ko darīt ar dzeltenumu, kas paliek pāri, pēc bezē gatavošanas…un līdz tortei/kūkai līmenis nevelk?