Komentāri iekš: Vasarīgi kuskusa salāti http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/ Mon, 06 Feb 2012 13:45:02 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 No: Linda http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-471 Linda Thu, 29 Jul 2010 19:39:18 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-471 "Aukstajai metodei" man vislabāk patīk smalkais kuskuss (angliski fine). Izdodas ļoti mīksts, tikai iesākumā vajag ātri un kārtīgi iemaisīt olīveļļas mērcīti, lai neveidojas kunkuļi. “Aukstajai metodei” man vislabāk patīk smalkais kuskuss (angliski fine). Izdodas ļoti mīksts, tikai iesākumā vajag ātri un kārtīgi iemaisīt olīveļļas mērcīti, lai neveidojas kunkuļi.

]]> No: zemene http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-470 zemene Tue, 27 Jul 2010 22:43:45 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-470 Paldies, interesanta doma, ka kuskusu var uzbriedināt ar aukstu ūdeni. Iepriekš nezināju. Silto kuskusu taisu bieži, ļoti garšo, bet tagad nevaru vien sagaidīt izdevību izmēģināt auksto variantu! Paldies, interesanta doma, ka kuskusu var uzbriedināt ar aukstu ūdeni. Iepriekš nezināju. Silto kuskusu taisu bieži, ļoti garšo, bet tagad nevaru vien sagaidīt izdevību izmēģināt auksto variantu!

]]> No: Rimma http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-450 Rimma Sat, 17 Jul 2010 19:18:26 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-450 Sirsnīgs paldies! Esmu sajūsmā par šiem salātiem. Sirsnīgs paldies! Esmu sajūsmā par šiem salātiem.

]]> No: Zane http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-442 Zane Mon, 12 Jul 2010 07:08:43 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-442 Uztaisīju arī šos - man ļoti garšoja. Ar vienu rāvienu uzzināju daudz jaunu lietu - pirmkārt, jau pats kuskuss, kurš bija gulējis atvilktnē labu laiku, iedvesmu gaidīdams, otrkārt, paprikas sagatavošanas veids, treškārt, kaperi arī pirmo reizi ienāca manā virtuvē. Jāatzīmē, ka šie salāti garšoja dāmām, bet īstie latviešu vīri (lasi - kartupeļu un gaļas ēdāji) nebija sajūsmā. Es, toties, ēdu vēl nākamajā un pat aiznākamajā dienā. Tā arī ir, kā Krista ievadā saka - otrā dienā ir gandrīz vēl labāki, jo viss forši samarinējies kopā. Paldies! Uztaisīju arī šos – man ļoti garšoja. Ar vienu rāvienu uzzināju daudz jaunu lietu – pirmkārt, jau pats kuskuss, kurš bija gulējis atvilktnē labu laiku, iedvesmu gaidīdams, otrkārt, paprikas sagatavošanas veids, treškārt, kaperi arī pirmo reizi ienāca manā virtuvē.
Jāatzīmē, ka šie salāti garšoja dāmām, bet īstie latviešu vīri (lasi – kartupeļu un gaļas ēdāji) nebija sajūsmā. Es, toties, ēdu vēl nākamajā un pat aiznākamajā dienā. Tā arī ir, kā Krista ievadā saka – otrā dienā ir gandrīz vēl labāki, jo viss forši samarinējies kopā.
Paldies!

]]> No: Krista>Ilzei http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-322 Krista>Ilzei Tue, 11 May 2010 09:39:33 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-322 Nē, šajā gadījumā kuskusu uzbriedina aukstā veidā, bez vārīšanas. "Karsto" metodi (kad aplej ar karstu ūdeni un tur siltumā) esmu aprakstījusi pie vienas no tažīnu receptēm. Es izmantoju kuskusa graudus, kas iepriekš jau ir termiski apstrādāti (pre-cooked), tie arī visbiežāk nopērkami un vislētākie. Kuskuss tiešām ir forša lieta, un šo salātu recepti var visvisādi variēt, pievienojot dažādus dārzeņus un svaigas garšvielas pēc patikas. Lai Tev veicas un labi garšo :)) Nē, šajā gadījumā kuskusu uzbriedina aukstā veidā, bez vārīšanas. “Karsto” metodi (kad aplej ar karstu ūdeni un tur siltumā) esmu aprakstījusi pie vienas no tažīnu receptēm.

Es izmantoju kuskusa graudus, kas iepriekš jau ir termiski apstrādāti (pre-cooked), tie arī visbiežāk nopērkami un vislētākie.

Kuskuss tiešām ir forša lieta, un šo salātu recepti var visvisādi variēt, pievienojot dažādus dārzeņus un svaigas garšvielas pēc patikas. Lai Tev veicas un labi garšo :) )

]]> No: Ilze http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-321 Ilze Tue, 11 May 2010 08:46:41 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-321 Kuskuss iepriekš ir jāvāra, vai ne? Visu kaut ko esmu gatavojusi, bet kuskusu vēl ne. Tava recepte iedvesmo beidzot pamēģināt :-) Kuskuss iepriekš ir jāvāra, vai ne? Visu kaut ko esmu gatavojusi, bet kuskusu vēl ne. Tava recepte iedvesmo beidzot pamēģināt :-)

]]> No: Krista>vēsmai http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-279 Krista>vēsmai Mon, 03 May 2010 07:44:18 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-279 Nu forši :) Ar šiem salātiem var eksperimentēt bezgalīgi. Nu forši :) Ar šiem salātiem var eksperimentēt bezgalīgi.

]]> No: vesma http://krista.lv/2010/05/vasarigi-kuskusa-salati/comment-page-1/#comment-277 vesma Sun, 02 May 2010 21:10:04 +0000 http://krista.lv/?p=823#comment-277 Izmēģināju šodien. Ļoti svaiga garša, paldies par recepti! Es gan parasto tomātu vietā pieliku žāvētus, un aizmirsu pielikt etiķi :) bet neko - puiši ēda slavēdami Izmēģināju šodien. Ļoti svaiga garša, paldies par recepti! Es gan parasto tomātu vietā pieliku žāvētus, un aizmirsu pielikt etiķi :) bet neko – puiši ēda slavēdami

]]>