Gailenes ir manas mīļākās sēnes! Es mērcei nelieku klāt žāvētu gaļu, bet gan baltvīnu vai vermutu.
Monthly Archive for jūlijs, 2011
Restorānā “Kitchen” nesen ēdu arbūzu-tomātu salātus. Vasarās mūsmājās bieži taisām taisu arbūzu-gurķu sulu, šīs abas maigās garšas ļoti labi sader kopā, tad nu izdomāju savu salātu versiju!
Vasara jau pusē, un beidzot nopublicēju arī šo manās mājās visiecienītāko piedevu grilētiem ēdieniem. Sauciet to par rasola versiju, ja vēlaties, man tiešām vienalga – bet uztaisiet gan, ļoti garšīgi!
Sveiciens Japānai, kur šo maigi rūgteno gardumu baudīju gandrīz katru dienu! Izrādās, ka to ir pavisam vienkārši uztaisīt – vaniļas saldējuma bāzei pievieno pāris karotes zaļās tējas pulvera.
Ēdiena gatavošana ir dzīvības turpināšanai vitāli nepieciešama funkcija, kur prieku sniedz gan process, gan rezultāts. To var izbaudīt ar acīm, garšu, tausti, smaržu un citām maņām. Tas ir veids kā iepazīt citas kultūras. Tā ir pārsteigumu pilna radoša nodarbe, kurā dalīties ar mīļoto cilvēku. Vārdu sakot, gluži kā sekss :)
Jaunākie komentāri