Sautēti “kale” kāposti

Sautēti “kale” kāposti

Garšīga un veselīga piedeva pamatēdienam, gatava 15 minūtēs. Līdzīgi kā spināti, tikai ilgāk jāsautē, jo kāpostu lapas ir biezākas un sīkstākas. Vielas: svaigas kale kāpostu lapas, cik nu vēlaties apēst vai cik salien pannā olīveļļa, drusku sviests, sāls, pipari,...
Lēcu salāti ar bietēm un kazas sieru

Lēcu salāti ar bietēm un kazas sieru

Mani jaunie mīļākie salāti, ko vasarā var gatavot ar jaunajām bietītēm, rudenī un ziemā ar “vecajām”. Vielas (konkrētiem daudzumiem te tiešām nav liela nozīme): Bietes. Jaunās vai vecās, apmēram vienāda izmēra, ja iespējams izvēlēties Lēcas. Man vislabāk...
Cepti pildīti sarkanie pipari

Cepti pildīti sarkanie pipari

Šo bieži taisu ciemiņiem, jo piparus var iešaut krāsnī un uz stundu par viņiem aizmirst, kamēr māja pildās ar jauku Vidusjūras virtuvei raksturīgu smaržu. Veģetāriešiem draudzīgi! Vielas (rēķinot 2 ēdājiem katram trīs pus-piparus) 3 lieli sarkanie pipari. jāizvēlas...