Garneles krēmīgā tomātu mērcē

Garneles krēmīgā tomātu mērcē

Sep 13, 2013 | Makaroni, Receptes, Zivs

Viena ideja, divas receptes! Vielas: lobītas nevārītas tīģergarneles bez galvām un astēm – apmēram 4-5 gab. uz personu, skaits atkarīgs no izsalkuma un jūsu dāsnuma! var pirkt jau lobītas, variet lobīt paši gatavi tomāti, pāris lieli vai kādi 5 vidēji –...
Burkānkūka Elzai

Burkānkūka Elzai

Feb 1, 2012 | Kūkas, Receptes

Cenšos izdomāt visādus veidus, kā savas receptes pielāgot bērnam, vienlaikus viņu uzbarojot, saskaņā ar ārsta norādījumiem. Burkānkūka ar putukrējuma-mascarpones glazūru Elzai labi garšoja! Vielas: 180 g burkāni 180 g milti (es lietoju kviešu pilngraudu, ko svaigi...
Gaileņu mērce

Gaileņu mērce

Jūl 20, 2011 | Dārzeņi, Receptes

Gailenes ir manas mīļākās sēnes! Es mērcei nelieku klāt žāvētu gaļu, bet gan baltvīnu vai vermutu. Vielas: Gailenes (to daudzumu izlemjiet paši, atkarīgs no ēdāju skaita un cik dāsni vēlaties ar mērci laistīties) Liels sīpols Apmēram vīna glāze baltvīna Apmēram 150 ml...
Zaļās tējas saldējums

Zaļās tējas saldējums

Jūl 1, 2011 | Receptes, Saldējumi

Sveiciens Japānai, kur šo maigi rūgteno gardumu baudīju gandrīz katru dienu! Izrādās, ka to ir pavisam vienkārši uztaisīt – vaniļas saldējuma bāzei pievieno pāris karotes zaļās tējas pulvera. Vielas, no kā sanāk 1 litrs saldējuma, kas ir pietiekoši 6 pieticīgām...
Mini siera kūciņas

Mini siera kūciņas

Dec 4, 2010 | Kūkas, Receptes

Šīs mazulītes ir veiklāk izcept nekā vienu riktīgu lielu kūku un porciju izmērs padara tās par viegli “administrējamu” desertu. Bildē esmu tās salikusi kopā ar līdzīga izmēra trauciņos izceptiem šokolādes pudiņiem. Doma bija, ka katrs viesis var...