Mūzijs
Elza tā sauc smūzijus jeb smūtijus jeb kā nu pieņemts dēvēt augļu un sulu sablenderējumus. Te tiešām recepte nav nepieciešama, piedāvāju savu “nereceptes” versiju iedvesmai, ja nu jums noder pavasari gaidot un domājot, kā iztērēt pēdējās ziemai sasaldētās...
Saldējums. Uz kociņa
Saldējuma sezona klāt! Meitas mudināta, šogad nopietni pievērsos formātam “uz kociņa”, kas tik ļoti patīk bērniem, un steidzu dalīties ar jums savos atklājumos. Visvienkāršākais ir ņemt svaigus augļus vai ogas, sablenderēt tos ar cukuru, piešaut drusku...
Zemeņu sorbets
Vienkārši satriecošs un satriecoši vienkāršs saldais, kad dārza un meža zemenes pašā ražas plaukumā! Vielas: (no šī daudzuma sanāk apmēram 1 l saldējuma) 1 kg zemeņu (ļoti garšīgi ir ņemt pusi meža, pusi dārza zemeņu) 200 ml ūdens 200 ml cukurs 1 citrona sula...
Zemenes Romanovu gaumē
Šo zemeņu pasniegšanas veidu esot izdomājis franču pavārs Krievijas valdnieka Romanova priekam. Vielas: puskilo zemeņu 1/2 apelsīna sula un norīvēta miziņa 100 ml Cointreau vai Grand Marnier (bezkrāsains apelsīnu liķieris) pasniegšanai – putukrējums, vaniļas...
Ēdiena gatavošana ir dzīvības turpināšanai vitāli nepieciešama funkcija, kur prieku sniedz gan process, gan rezultāts. To var izbaudīt ar acīm, garšu, tausti, smaržu un citām maņām. Tas ir veids kā iepazīt citas kultūras. Tā ir pārsteigumu pilna radoša nodarbe, kurā dalīties ar mīļoto cilvēku. Vārdu sakot, gluži kā sekss :)
Jaunākie komentāri