Kāpēc pirkt veikalā, ja veikli un vienkārši var uztaisīt pats?
Vielas (aptuveni 4 porcijām):
100 ml piena
100 g kvalitatīvas tumšās šokolādes
Pienu uzkarsē, noņem no uguns un tajā samet gabalos salauztu šokolādi. Ik pa brīdim apmaisa ar putuslotiņu, lai kūstot veidojas vienmērīga mērce. Tas arī viss 🙂 Var pasniegt karstu vai atdzesētu. Šādi gatavota mērce kādas pāris stundas paliks plūstoša un nesacietēs. Ja sacietē, ievietojiet trauku ar mērci katlā ar karstu ūdeni un maisot atkausējiet.
0 Comments