Citronu saldējums

Ja jums garšo citronu tartes, šis saldējums faktiski ir tartes saldēta versija bez mīklas. Piedodiet, ka nav bildes – es šo saldējumu nejauši par daudz atkusināju pirms pasniegšanas, tādējādi nesanāca smukas lodītes, ko nobildēt. Lai tas neattur jūs to...
Citronu-rikotas siera saldējums

Citronu-rikotas siera saldējums

Man nav saldējuma mašīnas, bet tas nav šķērslis, lai mājās gatavotu saldējumu! Šogad atklāju saldējuma taisīšanas sezonu ar jaunu recepti: Vielas: 4 citroni 250 Ricotta siera 1 l saldais krējums 200 ml piens 10 olu dzeltenumi 200 g cukurs Gatavot: Ja arī jums mājās...
Citronu limonāde

Citronu limonāde

Vienkāršs, spirdzinošs padzēriens karstā dienā Klasiskā limonāde nav nekas vairāk kā cukura sīrups, citrona sula un ūdens. Tieši tik vienkārši! Daudzumu gan jāsalāgo pa savai gaumei. Vielas (apmēram divām 1,5 l krūzēm): 5-6 citroni 100 ml ūdens 100 ml cukurs (var ņemt...
Citronu tarte

Citronu tarte

Ļoti klasiska un īpaša tarte, kuru parasti baudīju kūknīcās, jo domāju, ka to mājās būtu pārāk sarežģīti uztaisīt – līdz atradu šo recepti laikraksta Financial Times nedēļas nogales pielikumā. Tās autors ir britu pavārs Rowley Leigh, kas saimnieko smalkā...