Zemeņu sorbets

Zemeņu sorbets

Vienkārši satriecošs un satriecoši vienkāršs saldais, kad dārza un meža zemenes pašā ražas plaukumā! Vielas: (no šī daudzuma sanāk apmēram 1 l saldējuma) 1 kg zemeņu (ļoti garšīgi ir ņemt pusi meža, pusi dārza zemeņu) 200 ml ūdens 200 ml cukurs 1 citrona sula...
Citronu-rikotas siera saldējums

Citronu-rikotas siera saldējums

Man nav saldējuma mašīnas, bet tas nav šķērslis, lai mājās gatavotu saldējumu! Šogad atklāju saldējuma taisīšanas sezonu ar jaunu recepti: Vielas: 4 citroni 250 Ricotta siera 1 l saldais krējums 200 ml piens 10 olu dzeltenumi 200 g cukurs Gatavot: Ja arī jums mājās...