Mai 8, 2015 | Kūkas, Receptes
Rabarberu laiks ir ļoti piemērots, kad gatavot eleganto balerīnas Annas Pavlovas vārdā nosaukto desertu, rotātu ar pirmajām zemenēm! Vielas 6 kūciņām: 3 olu baltumi 100 g pūdercukurs šķipsna smalkā sāls ēdamkarote citrona sulas tējkarote kartupeļu vai kukurūzas cietes...
Dec 8, 2014 | Kūkas, Receptes
Ziemassvētku laikam piestāv rupjmaizes torte. To manā bērnībā cepa mamma, pildītu ar putukrējumu un rotātu ar mandarīnu šķēlītēm, kas padomju laikos ziemā bija vienīgais pieejamais auglis. Es to cepu katru gadu, jo tā nav baigi trekna un man ļoti garšo. Maniem viesiem...
Apr 14, 2014 | Kūkas, Receptes
Viena no manām mīļākajām kūkām, ko parasti cepu ap Lieldienām – laikam tāpēc, ka šokolāde un bumbieri pilnīgi noteikti veikalos vēl ir, bet līdz vasarai un svaigām ogām, ko likt desertos, vēl ilgi jāgaida. Lai jums izdodas un labi garšo! Man liekas ērti darbus...
Apr 13, 2014 | Kūkas, Receptes
This is a favorite dessert I like to bake at Easter time when everyone’s bored of apple-pumpkin-cinammon-everything, but the season of fresh fruit and berries is still months away. My first post on this blog in English – please enjoy, be kind and tell me if you...
Apr 22, 2013 | Kūkas, Receptes
Kad pirms gada biju Ņujorkā, atceros, kā vienu siltu vakaru mēs ar Ditu Rietumu ieklīdām Grīničvilidžas smalkākajā beķerejā Magnolia Bakery, nopirkām pa gabaliņam citronu plātsmaizes (angliski – lemon bars), ko nograuzām turpat tuvējā parkā uz soliņa un devāmies...
Feb 1, 2012 | Kūkas, Receptes
Cenšos izdomāt visādus veidus, kā savas receptes pielāgot bērnam, vienlaikus viņu uzbarojot, saskaņā ar ārsta norādījumiem. Burkānkūka ar putukrējuma-mascarpones glazūru Elzai labi garšoja! Vielas: 180 g burkāni 180 g milti (es lietoju kviešu pilngraudu, ko svaigi...
Jaunākie komentāri