Cepti āboli
Cepti āboli ir veltījums bērnības vasarām, ko pavadīju savu vecvecāku dārzā. Lielā alumīnija bļodā sastūķēti baltie dzidrie, dāsni pārkaisīti ar cukuru un sacepti krāsnī bija ikdienas deserts ābolu sezonas laikā. Rumā mērcētās rozīnes ir mans papildinājums! Vielas:...
Cukini maize
Lielisks veids, kā izmantot šīgada cukini un visu veidu kabaču pārprodukciju! Vielas: 100 g rozīņu apmēram 100 ml rums (var lietot arī konjaku vai viskiju) 350 g cukīni vai kabači, sarīvēti uz rupjas rīves 300 g miltu 2 tējkarotes cepamā pulvera 1 tējkarote sodas 1/2...
Zaļo lēcu salāti
Veselīga, lēta, vienkārša veģetāra maltīte vai piedeva gaļai/zivīm. Vielas Zaļās lēcas (1 ēdājam devīgai porcijai apmēram 80 g lēcu. es parasti gatavoju vairāk, nekā plānots apēst, lai paliek nākošajai dienai, ko paņemt līdzi uz darbu) 1 nomizota ķiploka daiva 1...
Mango sorbets
Biju nopirkusi negausīgi daudz mango… šis arī ir brīnišķīgs un ļoti vienkāršs deserts, turklāt gaužām liess 🙂 Vielas: 3 gatavi (mīksti) mango, kopā apmēram 1 kg mīkstuma 1 citrona sula 200 ml cukura pusīkšķa izmēra ingvera gabals Gatavot: Ingveru nomizo un...
Mango – kokospiena saldējums
Ja laimējas nopirkt labus mango, šis ir lielisks veids, kā tos izmantot! Receptei iedvesmojos no melleņu-laimu-kokosa saldējuma, jo mango ar kokospienu lieliski sader kopā. Vielas (apmēram litram saldējuma): 3 laimi vai 2 citroni 200 g cukura (var ņemt gaišbrūno vai...
Ēdiena gatavošana ir dzīvības turpināšanai vitāli nepieciešama funkcija, kur prieku sniedz gan process, gan rezultāts. To var izbaudīt ar acīm, garšu, tausti, smaržu un citām maņām. Tas ir veids kā iepazīt citas kultūras. Tā ir pārsteigumu pilna radoša nodarbe, kurā dalīties ar mīļoto cilvēku. Vārdu sakot, gluži kā sekss :)
Jaunākie komentāri