Lēcu salāti ar bietēm un kazas sieru

Lēcu salāti ar bietēm un kazas sieru

Mani jaunie mīļākie salāti, ko vasarā var gatavot ar jaunajām bietītēm, rudenī un ziemā ar “vecajām”. Vielas (konkrētiem daudzumiem te tiešām nav liela nozīme): Bietes. Jaunās vai vecās, apmēram vienāda izmēra, ja iespējams izvēlēties Lēcas. Man vislabāk...
Biešu mufini ar kazas sieru viducī

Biešu mufini ar kazas sieru viducī

Pie šiem mufiniem nonācu, cenšoties izdomāt vēl kādu virzienu, kurā aizvest savu pēdējā laikā iecienīto mufinu pamatrecepti. Ieraudzīju tirgū bietes, atcerējos, ka Džeimijs Olivers tās vienreiz burkānu kūkā salika burkānu vietā, saķīlēju recepti, vidū iespraudu kazas...
Krāsnī ceptas jaunās bietes

Krāsnī ceptas jaunās bietes

Forša Džeimija Olivera ideja, ko darīt ar brīnumskaistajām jaunajām bietītēm, kas jau parādījušās tirgū! Vielas: kādas 10 gabalas jaunās bietītes, apmēram vienāda izmēra, pingponga bumbiņas lielumā 10 nomizotas ķiploka daivas sauja svaiga majorāna vai raudenes lapu,...