Nov 2, 2020 | Dārzeņi, Kūkas, Receptes, Šis un tas
Šai receptei uzdūros, klejojot pa Lindas Mazures blogu, un man uzreiz degunā iesitās silta kanēļa smarža. Savulaik pāris reizes cepu “parastas” kanēļmaizītes, kur galvenais īsceļš bija raudzēšana pa nakti, lai brīvdienu rītā tik vien darāmā, kā laicīgi izvilkt tās no...
Sep 13, 2011 | Dārzeņi, Receptes
Kas ir dārzenis, kas no ārpuses izskatās pēc melones, bet no iekšpuses – pēc makaroniem? Tas ir burvīgais spageti ķirbītis, angliski saukts par spaghetti squash. Pirms kaušanas tas izskatās šādi: Visvienkāršākais veids, kā to pagatavot, ir pārgriezt gareniski uz...
Okt 30, 2010 | Dārzeņi, Receptes, Saldie
Turpinot neizsmeļamo ķirbju tēmu, nu ir pienākusi kārta pankūkām! Vielas apmēram 9 vidēji lielām pankūkām jeb brokastīm 2 pieaugušiem cilvēkiem 1 ola 200 ml kefīrs 200 g ķirbju (vai sviesta ķirbīšu) biezenis, ko vislabāk sagatavot iepriekš, lai brīvdienas rītā vai...
Okt 24, 2010 | Dārzeņi, Receptes, Zupas
Turpinot sezonālo ķirbju tēmu, grūti izvairīties no zupas, ko ar garšvielu un piedevu variācijām var aiznest daudz dažādos virzienos. Piedāvāju savu iecienītāko versiju ar īsteni rudenīgu garšvielu – salviju. Vielas: apmēram 700 g ķirbja mīkstuma (bez sēklām un...
Jaunākie komentāri