'maize'

Kas ir beigeļi?

Šis ieraksts ir kā publiska pateicība Mufinu Džekam* par to, ka Rīgā (nu, vispār laikam Baltijā) beidzot var dabūt īstus beigeļus!

P1030437
Lasīt tālāk…

“Bulka”, kur cep maizi

Ir lielveikalu maize, un tad ir maize, kas “norauj jumtu”. Jaunākajā žurnālā “Ir brīvdienas” uzrakstīju par maizi, kas cepta ar rokām un mīlestību, un cilvēkiem, kas to dara savam, draugu un klientu priekam.

P1030329

mana piemājas beķereja vārdā “Bulka”

Lasīt tālāk…

Sodas maize

Šo maizi sagatavot ir ātrāk, nekā uzsildīt cepeškrāsni! Ko jūs vēl gaidāt?

P1000965

Lasīt tālāk…

Baņutas karaša

Grūti atrast piemērotāku veidu mājas un sirds sasildīšanai vai svētku sajūtas radīšanai kā izcept maizi. Par iedvesmu un recepti paldies Baņutai Rubesai!

Lasīt tālāk…