Banāns šokādijas-riekstu glazūrā. Uz kociņa

Veselīga, vienkārša un ļoti garšīga “saldējuma uz kociņa” versija!

P1020871 Lasīt tālāk…

Zaļās tējas saldējums

Sveiciens Japānai, kur šo maigi rūgteno gardumu baudīju gandrīz katru dienu! Izrādās, ka to ir pavisam vienkārši uztaisīt – vaniļas saldējuma bāzei pievieno pāris karotes zaļās tējas pulvera.

Lasīt tālāk…

Mango sorbets

Biju nopirkusi negausīgi daudz mango… šis arī ir brīnišķīgs un ļoti vienkāršs deserts, turklāt gaužām liess :)

Lasīt tālāk…

Mango – kokospiena saldējums

Ja laimējas nopirkt labus mango, šis ir lielisks veids, kā tos izmantot! Receptei iedvesmojos no melleņu-laimu-kokosa saldējuma, jo mango ar kokospienu lieliski sader kopā.

Lasīt tālāk…

Citronu saldējums

Ja jums garšo citronu tartes, šis saldējums faktiski ir tartes saldēta versija bez mīklas. Piedodiet, ka nav bildes – es šo saldējumu nejauši par daudz atkusināju pirms pasniegšanas, tādējādi nesanāca smukas lodītes, ko nobildēt. Lai tas neattur jūs to izmēģināt!

Lasīt tālāk…

Vaniļas saldējums

Mans visu laiku mīļākais saldējums! Tā garša ir pilnība, kam nekādas piedevas nav vajadzīgas.
Lasīt tālāk…

Melleņu, laimu un kokospiena saldējums

Ar šo recepti mani uz saldējuma gatavošanu piecus gadus atpakaļ pavedināja toreizējā kolēģe Nellija. Atpakaļceļa vairs nav!

Lasīt tālāk…

Citronu-rikotas siera saldējums

Man nav saldējuma mašīnas, bet tas nav šķērslis, lai mājās gatavotu saldējumu! Šogad atklāju saldējuma taisīšanas sezonu ar jaunu recepti:
Lasīt tālāk…