Rabarberu mufini

Rabarberu mufini

Rabarberu laiks pamudināja mani izdomāt šo versiju iepriekš publicētajai mufinu receptei – sanāca IZCILI, noteikti izmēģiniet! Tikko recepti drusku atjaunoju, par centimetru novienkāršojot (oriģinālie samēri publicēti iekavās, ja nu kādam ikurāt tieši vecā...
Rupjmaizes biskvīta rulete, vai torte

Rupjmaizes biskvīta rulete, vai torte

Adventes laikā šo ruleti (vai torti) man nākas taisīt ik pārdienas, jo visi to pieprasa kā ciemakukuli. Ar samazinātu cukura daudzumu taisu to bērnu ballītēm un dodu līdzi Elzai uz bērnudārzu – visi mazie parasti ir sajūsmā. Recepte ir viegla un labi pakļaujas...
Jāņu siers

Jāņu siers

Jāņu siera pašrocīga siešana ir gandarījuma pilna nodarbe, kas aizņem tikai pusstundu! Līgo 🙂 Vielas: 3 l piena (labāk sanāk ar parastu piennu, ko glabā ledusskapī, ar UHT pakās istabā glabājamo neesmu taisījusi) 1 kg biezpiena – esmu taisījusi gan ar pilnpiena,...
Saldo kartupeļu un sarkano lēcu zupa

Saldo kartupeļu un sarkano lēcu zupa

Atsaucoties kampaņas BioLoģiski aicinājumam, novienkāršoju savu mīļākās zupas recepti. Tā ir ātri pagatavojama, viegli improvizējama, pielāgojama vegāniem, nav dārga un labi garšo maziem bērniem! Kad pirms pāris gadiem interneta dzīlēs atklāju šo recepti, nopriecājos...
Ko dot ēst bērnam?

Ko dot ēst bērnam?

Nesen sociālajos tīkos atkal uzvirmoja diskusija par skolu ēdienu un veselīgām, bērniem piemērotām receptēm. Kāda ir maģiskā formula, kur veselīgs vienlaikus ir arī garšīgs, uzturvielām bagāts, ne pārāk dārgs un vēl ātri uztaisāms? Manā ģimenē vēl nav izsalcis...